Unsere Küche
Echt frisch. Echt regional.
Um euch in unserem Restaurant und Biergarten nur die besten Gerichte servieren zu können, arbeiten wir mit ausgewählten und frischen Zutaten. Besonders wichtig ist uns, dass alle verwendeten Produkte eine „kurze Anreise“ haben – wir legen daher großen Wert auf Regionalität. Bei uns bekommt ihr u.a.:
- Rindfleisch aus Missen
- Käse aus der Bergkäserei Diepolz
- Milchprodukte von der Hof-Milch aus Missen
Das ist Gaumenkunst
... voll auf den Geschmack gekommen
Unsere beiden Küchenchefs Andreas Müller und Florian Krappweis zaubern sowohl moderne, als auch klassische Allgäuer Gerichte auf den Teller. Ob traditioneller Zwiebelrostbraten oder hipper Pulled Pork Burger, ihre Gerichte sind auf jeden Fall eins – was Besonderes und brudal lecker!
Für jeden Geschmack
gibt es etwas auf den Tisch
Aber nicht nur Fleischliebhaber, sondern auch Vegetarier werden in unserer Speisekarte garantiert fündig! Für Veganer bereiten wir auf Nachfrage gerne ein frisches Gericht zu.
Mittagstisch für die nächste Woche für je 9,50 €. Montag gibt es Gnocchi mit Tomatensoße, mit Mozzarella überbacken und gemischtem Blattsalate. Dienstag gibt es Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kratoffelstampf. Am Freitag gibt es als Abschl
Vorgestern
zum BeitragMorgen um 19 Uhr beginnt unser Bockbierfest und alle unsere Sitzplätze und Esstische sind ausreserviert. #fullhouse Wir haben aber noch ein paar Stehtische für diejenigen, die trotzdem spontan Bock auf ein Bier haben. Kommt also gern vorbei, es wi
5 Tage her
zum BeitragWir haben für das Wochenende, 15. bis 17. März, noch zwei Zimmer frei. Hier geht es zur Übersicht und Buchung: https://brauereigasthof-schaeffler.de/das-hotel/preisuebersicht-zimmer ALLES IN EINEM. ALLES ECHT. Gasthof. Hotel. Brauerei.
6 Tage her
zum Beitrag