Essen & Trinken
Besonders. Einfallsreich. Einfach gut.
Die Kombination aus Tradition und modernen Elementen macht unseren Brauereigasthof so besonders. Das spiegelt sich auch in unserer Speisekarte wieder, die traditionelle Gerichte mit hippen Streetfood Klassikern vereint. Unsere Gasthof Crew gibt Alles, damit unsere Gäste eine unvergessliche Zeit bei uns erleben.
Special-Tage Lecker Food
...weil wir's können und lieben.
Immer wieder findet ihr bei uns auch wechselnde Tagesspecials, wie z.B. den Hendl, Haxe & Spare Ribs-Dienstag,
Nur ausgewählte Produkte schaffen es in unsere Küche. Frisch, regional und von heimischen Lieferanten lautet unser Grundmotto. Damit zaubern wir euch verschiedenste Gaumenfreuden auf den Teller – traditionell, saisonal und ausgefallen. Gut zu wissen: Wir haben auch was für Veganer und Vegetarier da – fragt uns einfach.
Zapfen. Brutzeln. Biergarten.
The Gasthof Highlights
In unserem Brauereigasthof Schäffler kann Essen und Trinken zu einem echten Erlebnis werden. „Brutzelt“ euer eigenes Menü in unserem Brutzel-Eck oder schenkt das schönste Bier ein im Zapfwinkel. Im Sommer lädt unser Biergarten dazu ein, ein kühles Bier unter blauem Allgäuer Himmel zu genießen.
Unsere Küche
Echt frisch. Echt regional.
Um euch in unserem Restaurant und Biergarten nur die besten Gerichte servieren zu können, arbeiten wir mit ausgewählten und frischen Zutaten. Besonders wichtig ist uns, dass alle verwendeten Produkte eine „kurze Anreise“ haben – wir legen daher großen Wert auf Regionalität. Bei uns bekommt ihr u.a.:
- Rindfleisch aus Missen
- Käse aus der Bergkäserei Diepolz
- Milchprodukte von der Hof-Milch aus Missen
Das ist Gaumenkunst
... voll auf den Geschmack gekommen
Unsere beiden Küchenchefs Andreas Müller und Florian Krappweis zaubern sowohl moderne, als auch klassische Allgäuer Gerichte auf den Teller. Ob traditioneller Zwiebelrostbraten oder hipper Pulled Pork Burger, ihre Gerichte sind auf jeden Fall eins – was Besonderes und brudal lecker!
Mittagstisch für die folgende Woche für je 9,50€. Montag gibt es Nudeln in Schinken-Sahnesoße dazu Blattsalate Dienstag gibt es ofenfrischen Leberkäs und dazu Kartoffelsalat Mittwoch sind wir ab 17:00 Uhr für Euch da! Donnerstag sind wir ab 17:00 Uhr für Euch da! Freitag gibt es eine 1/2 heiße Seele belegt mit Schinken, Salami, Zwiebeln, Bergkäse und Tomate dazu einen Knobluachdip und Beilagensalat. Wir freuen uns auf Euren Besuch!? ALLES IN EINEM. ALLES ECHT. Gasthof. Hotel. Brauerei.
Vorgestern
zum BeitragEinfach mal wieder richtig Bock abzuschalten und die Selle baumeln zu lassen? Und das mit der Möglichkeit einfach, mit ein paar Treppenstufen dazwischen, ein frisches Bierchen im Brauereigasthof zu trinken. Dann lass nicht lang warten und schau mal auf unsere Webseite vorbei wann wir dir was Gutes tun können und dich bei uns im Hotel für ein paar Tage unterbringen können ? Tagsüber das schöne Allgäu erkunden, danach ein, zwei lecker Bier genieß zu einem feinen Essen, und Abends entweder weiter machen mit dem Bier. Oder einfach schön seine Ruhe haben oben auf dem gemütlichen und einladendem Zimmer. Es trennen dich zwischen Genuss im Brauereigasthof und Ruhe und Erholung im Hotel, nur ein paar Stufen zum ersten und zweiten Obergeschoss. Wir freuen uns auf dich und dir was Gutes zu tun! ? www.brauereigasthof-schaeffler.de ALLES IN EINEM. ALLES ECHT. Gasthof. Hotel. Brauerei.
5 Tage her
zum Beitrag?? Echt hausgemacht – unser Kartoffelsalat! Unser Kartoffelsalat wird frisch und mit viel Liebe von Hand zubereitet – ganz nach traditionellem Rezept. Kein Fertigkram, kein Schnickschnack – einfach ehrlicher Geschmack, wie man ihn von früher kennt. ? Perfekt als Beilage zu unseren Klassikern oder solo zum Genießen! ALLES IN EINEM. ALLES ECHT. Gasthof. Hotel. Brauerei. #EchteGastfreundschaft #Hausgemacht #KartoffelsalatLiebe #GasthofKüche #MitLiebeGekocht #EchtGut #AllgäuerGenuss #SchäfflerBrauerei
7 Tage her
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