Essen & Trinken
Besonders. Einfallsreich. Einfach gut.
Die Kombination aus Tradition und modernen Elementen macht unseren Brauereigasthof so besonders. Das spiegelt sich auch in unserer Speisekarte wieder, die traditionelle Gerichte mit hippen Streetfood Klassikern vereint. Unsere Gasthof Crew gibt Alles, damit unsere Gäste eine unvergessliche Zeit bei uns erleben.
Special-Tage Lecker Food
...weil wir's können und lieben.
Immer wieder findet ihr bei uns auch wechselnde Tagesspecials, wie z.B. den Hendl, Haxe & Spare Ribs-Dienstag,
Nur ausgewählte Produkte schaffen es in unsere Küche. Frisch, regional und von heimischen Lieferanten lautet unser Grundmotto. Damit zaubern wir euch verschiedenste Gaumenfreuden auf den Teller – traditionell, saisonal und ausgefallen. Gut zu wissen: Wir haben auch was für Veganer und Vegetarier da – fragt uns einfach.
Zapfen. Brutzeln. Biergarten.
The Gasthof Highlights
In unserem Brauereigasthof Schäffler kann Essen und Trinken zu einem echten Erlebnis werden. „Brutzelt“ euer eigenes Menü in unserem Brutzel-Eck oder schenkt das schönste Bier ein im Zapfwinkel. Im Sommer lädt unser Biergarten dazu ein, ein kühles Bier unter blauem Allgäuer Himmel zu genießen.
Unsere Küche
Echt frisch. Echt regional.
Um euch in unserem Restaurant und Biergarten nur die besten Gerichte servieren zu können, arbeiten wir mit ausgewählten und frischen Zutaten. Besonders wichtig ist uns, dass alle verwendeten Produkte eine „kurze Anreise“ haben – wir legen daher großen Wert auf Regionalität. Bei uns bekommt ihr u.a.:
- Rindfleisch aus Missen
- Käse aus der Bergkäserei Diepolz
- Milchprodukte von der Hof-Milch aus Missen
Das ist Gaumenkunst
... voll auf den Geschmack gekommen
Unsere beiden Küchenchefs Andreas Müller und Florian Krappweis zaubern sowohl moderne, als auch klassische Allgäuer Gerichte auf den Teller. Ob traditioneller Zwiebelrostbraten oder hipper Pulled Pork Burger, ihre Gerichte sind auf jeden Fall eins – was Besonderes und brudal lecker!
?✨ Empfehlung der Woche: Unser Brauersteak ✨? Saftiges Schweine-Steak, überzogen mit einer herzhaften Zwiebel-Speck-Champignonsoße, dazu knusprige Rösti und ein frischer gemischter Salat – so schmeckt pure Wirtshausküche! Ein Gericht, das kräftig, deftig und einfach zum Reinbeißen ist – perfekt für alle, die Lust auf etwas Besonderes haben. ? ? Nur diese Woche – also unbedingt probieren! ALLES IN EINEM. ALLES ECHT. Gasthof. Hotel. Brauerei. #EmpfehlungDerWoche #Brauersteak #HausgemachtMitLiebe #GasthofGenuss #AllgäuerKüche #SchäfflerBrauerei #brauereihgasthofschäffler #schäfflerbräu #missen
Gestern
zum Beitrag?? Blasmusik im Biergarten – Heiligkreuz live! ?? Am Freitag ab 18 Uhr heißt es bei uns: Musik, Genuss und Geselligkeit unter freiem Himmel. Die Blasmusik Heiligkreuz kommt mit 15 Musikanten und bringt jede Menge Stimmung in unseren Biergarten. Dazu servieren wir euch frisch gezapftes Bier, leckere Gerichte aus unserer Küche und die einmalige Atmosphäre eines Sommerabends im Allgäu. ??? Kommt vorbei, bringt eure Freunde mit und erlebt einen Abend voller guter Laune und echter Blasmusik. Und denkt dran: Das Ganze findet natürlich nur bei schönem Wetter statt. Wir freuen uns auf euch! ALLES IN EINEM. ALLES ECHT. Gasthof. Hotel. Brauerei. #BrauereiGasthofSchäffler #Hauptsachschäffler #schäfflercrew #biergarten #allgäu #missen
3 Tage her
zum BeitragMittagstisch für die folgende Woche für je 9,50€. Montag gibt es Pestonudeln mit Hähnchen danach ein Basilikum-Zitroneneis Dienstag gibt es Schweinebraten mit Blaukraut und Kartoffelknödel Mittwoch sind wir ab 17:00 Uhr für Euch da! Donnerstag sind wir ab 17:00 Uhr für Euch da! Freitag gibt es eine 1/2 heiße Seele belegt mit Schinken, Salami, Zwiebeln, Bergkäse und Tomate dazu einen Knobluachdip und Beilagensalat. Wir freuen uns auf Euren Besuch!? ALLES IN EINEM. ALLES ECHT. Gasthof. Hotel. Brauerei.
5 Tage her
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